Hallo.

Und herzlich willkommen im Liesgen,
dem kleinen gemütlichen Vintage-Café im Herzen Krefelds.

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Da gibt es tagesaktuelle Infos und Bilder von Katzen und Kuchen.

Huiiiii, besser spät als nie :D
Hier sind die dieswöchigen Leckereien!
<3
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Sehr geehrte Damen und Herren,
Anbei folgt der Liesgen-Servicebeitrag für die Feiertagsgestaltung. 🤗

Ab 9 Uhr hält das Café ihres Vertrauens ein reichhaltiges Frühstück für Sie bereit. Schmeißen Sie den Einkaufszettel über Bord, lassen Sie die Küche kalt!

Wir versorgen Sie den ganzen Tag lang mit den besten Speisen und Getränken. Bis 19 Uhr können Sie es sich in unseren Räumlichkeiten gemütlich machen.

Es begrüßt Sie ihre Kurverwaltung,
gez. Liesgen 🦄
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So langsam geht es richtig los in Sachen Hochzeit! Auch ab August - nach dem Liesgen-Inhaberinnenwechsel, könnt ihr bei uns vegane Torten wie bisher bestellen. Und jetzt und nächstes Jahr und überhaupt. ♥️🎂♥️🎂♥️🎂 ...

Trotz all dieser aufregenden Nachrichten (siehe unten) wollen wir nicht unerwähnt lassen, dass wir auch dieses Jahr wieder fleißig "Cookies für die Muttis" gebacken haben. 🍪💗
Jedes Päckchen kommt mit einem hübschen handgestanzten Label, einem kleinen Trockenblümchen und 3 köstlichen Himbeer-Macadamia-Cookies daher und kann ab sofort an unserer Kuchentheke für 6,90 € erstanden werden.
#mompower
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Vor genau 109 Tagen haben wir euch erzählt, dass wir - Anna und Käthe - unser geliebtes Liesgen in neue Hände überreichen möchten. Seitdem ist ganz schön viel passiert: es wurde kontaktiert, überlegt, getroffen, besprochen, besichtigt, gerechnet, beschnuppert, besiegelt, angestoßen und überall dazwischen viel gelacht (und auch mal geweint). ♥️

Und heute, nach 109 Tagen, möchten wir euch nun jemanden vorstellen. Das ist: KRISTIN! 😍 Sie wird ab August an unsere Stelle treten und fortan das Liesgen, euer und unser aller Liesgen, so weiter betreiben, wie ihr es kennt. Juhuuu!!! Bis dahin werden wir Kristin zwischen uns nehmen (siehe Foto 😉), ihr könnt sie bereits hin und wieder bei uns antreffen und schon mal Hallo sagen. 🤗

Liebe Kristin, wir freuen uns sehr, dass wir dir den Schlüssel zu unserem Herzensprojekt voller Vertrauen übergeben dürfen! Auf drei schöne, transformierende Monate, in denen ihr uns jetzt alle 3 an der Backe habt! 💙💛💙

LIESGEN FOREVER!
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LASS` UNS ZUSAMMEN ARBEITEN!

Wir sind ein kleines Café im Herzen von Krefeld, mit einem Hang zu Vintage-Möbeln, geblümtem Porzellan, leckersten Kuchen und vegetarischen und veganen Köstlichkeiten.

Für unsere Café-Küche suchen wir ab sofort nette, motivierte und kreative Köch:innen (m/x/d), die uns tatkräftig unterstützen möchten.

DEINE AUFGABEN:
* Vorbereitung und Planung unserer Gerichte
* Fachkundige Zubereitung und Ausgabe der Speisen
* Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
* Organisation von Arbeitsabläufen
* Einhalten der betrieblichen und gesetzlichen Standards

WAS DU HAST:
* sehr gute Fachkenntnisse, auch vegan/vegetarisch
* Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Kreativität, Organisationstalent und Flexibilität
* Zuverlässigkeit und Verantwortung

Es erwartet Dich ein offenes, fröhliches Team, welches sich über neuen fachlichen und menschlichen Input freut!

Bitte sende deine aussagekräftige Bewerbung mit Bild an Kathrin Mokros und Anna Optenplatz: brief@liesgen.de

Wir freuen uns auf dich!

Café Liesgen * Wiedenhofstraße 71 * 47798 Krefeld
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Das erste, was ihr draußen von uns seht. 😻 Wir und unsere Katze freuen uns auf euren Besuch! ♥️

Foto: Lars Walther
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Das Liesgen und Mondoversum-Veranstaltungen…das ist schon lange ein Ding! ♥️ Hier seht ihr uns bei unserem allerallerersten Liesgen-„Auftritt“ im Jahr 2013. 🥹 Das war einen Monat vor unserer Café-Eröffnung, beim Al Banana im Schlachthof. Wer erinnert sich?? ❤️‍🔥

Und auch im Mondoversum ist viel passiert, so wird jetzt am 30.4. das letzte „Mai Caramba“ stattfinden!! 💔 Also seid auf jeden Fall dabei, lasst den Maibaum wackeln und feiert mit vielen tollen Bands und DJs im Schlachthof! TICKETS gibt’s unter anderem bei: uns. 😌
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Ja hoppladihoppel, es östert ja sehr! Deshalb erfolgt nun ein Service-Post in Sachen ➡️ LIESGEN ÖFFNUNGSZEITEN:

🥚Karfreitag: 10 - 19 Uhr geöffnet (Achtung, eine Stunde später!)
🥚Samstag: 9 - 19 Uhr geöffnet
🥚Ostersonntag: geschlossen
🥚Ostermontag: geschlossen

Falls ihr noch kleinere oder größere Präsente sucht, schaut gerne in unser Verkaufsregal. Wir haben heute ganz ganz tolle neue, handgefertigte Produkte bekommen 💝 und auch noch einige vegane Häschen im Gläschen da (siehe Foto). 🐰 Falls ihr noch einen leckeren Kuchen vorbestellen möchtet, meldet euch schnell - unsere Slots sind begrenzt! 🥲

Bussi Bussi 💝
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Ob an Valentinstag oder nicht - manchmal braucht es einfach eine Portion LIEBE! ❤️

Aus diesem Grund haben wir uns erneut mit unserer Lieblings-Pralinenmanufaktur, dem Bernsteinzimmer, zusammengetan und für euch diese köstliche vegane Konfekt-Selektion mit einer extra großen Portion Amore erstellt.

Folgende Sorten warten darauf, auf euren Zungen zu zergehen:

- Liebesapfel Marzipan
- Mandel Himbeer Nougat
- Mozärtlich
- Haselnuss Toffee
- Tuffi Free
- Mandel Knusper
- Maple Pekan Nougat
- Erdnuss Fudge
- Super Salzkaramell Diamant

Wie immer nur solange der Vorrat reicht.

Und nun alle:
I ❤️ Schokolade!
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Liebe Freundinnen und Freunde,
wir hoffen, dass ihr gut gegessen habt. Setzt euch doch mal kurz hin. Wir müssen nämlich mit euch reden. 🥲

Wir können es selbst kaum glauben, aber wir befinden uns gerade im 10. Liesgen-Jahr! In Worten: Zehn. Uiuiui. Wir haben als absolute Gastro-Greenhorns angefangen, hatten wenig mehr in den Taschen als gute Visionen und ein liebevolles Netzwerk. Ratzfatz ging es in unserem Lädchen richtig rund und auf einmal hatten wir ein großes, tolles Team um uns, viele Weiterentwicklungen, haben stetig gelernt und uns verbessert.

Jetzt schauen wir auf die Dekade zurück und stellen fest: Nicht nur das Liesgen hat sich verändert - auch wir haben uns verändert. Neben dem ewigen Traum vom eigenen Café sind Wünsche wie mehr Zeit für unsere Freunde und Familien in den Vordergrund gerückt. Und deshalb - wir hoffen, dass ihr nun sitzt! - haben wir uns entschieden, uns vom Liesgen zu verabschieden. WAAAAH! Jetzt ist es raus! ...Anna und Käthe, wir beide, brauchen einen Perspektivwechsel und sehnen uns nach Veränderung. Und, um den Bogen zum Foto zu schlagen: Wir haben einen Schlüssel abzugeben! 🗝

Nun heißt es also: Wir suchen mit offenen Augen und Ohren ein, zwei oder drei (…) tolle Nachfolger*innen für unser Herzensprojekt. Falls du also schon immer vom eigenen Café geträumt hast und das Liesgen genau deinen Vorstellungen entspricht - melde dich gerne. Oder flüstere es weiter. (Pssst: brief@liesgen.de)

Danke, dass ihr unsere Gäste seid. 
❤️
Eure Liesgens
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Piep! Da sind wir schon wieder!! Wir hoffen, ihr hattet gemütliche Feiertage und einen guten Start in das neue Jahr. ♥️

Heute werkeln wir schon wieder fleißig hinter den Kulissen und bereiten alles für euch vor. Und wir freuen uns wie verrückt auf euren Besuch morgen!

Eure Liesgens ♥️

Foto: @lars_walther_
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Ding Dong!! Heute ist der letzte Tag vor unserer Weihnachtspause! Kommt unbedingt noch vorbei, wir haben bis 19 Uhr für euch geöffnet. ❤️‍🔥🎄Foto: @lars_walther_ ...

🎄🎄🎄 24.12. - 02.01. geschlossen! 🎄🎄🎄

Hallo ihr kleinen Weihnachtselfen,
wir wünschen, einen schönen 4. Advent gehabt zu haben! Am kommenden Wochenende weihnachtet es ja bereits, was bedeutet, dass dies unsere letzte Liesgen-Woche in 2022 ist!

Ab dem 24.12. gehen wir in unseren alljährlichen Winterschlaf und sind ab dem 3.1. bestens erholt wieder für euch da.

Wir freuen uns auf euren zahlreichen Besuch in dieser Woche, haben viele tolle Weihnachtskuchen in unserer Theke und unsere Regale voll mit feinen Geschenkideen! Außerdem versorgen wir euch natürlich wie gewohnt mit leckerem Frühstück, den besten Getränkespezialitäten und einer köstlichen Mittagskarte.

💝 Eure Liesgens 💝
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Schaut mal, was für unglaublich tolle Torten wir dieses Jahr schon für euch zaubern durften! 😍 Bevor wir am 24.12. in unsere kleine Weihnachtspause gehen, habt ihr noch die Glegenheit, für die Festtage einen Kuchen oder auch eine Torte (oder mehrere 😅) bei uns vorzubestellen.

🎄 Wir nehmen eure Bestellungen gerne bis zum 19.12. entgegen, am 23.12. ist dann der letzte Tag für Abholungen bei uns.

🎄Schickt uns einfach eure Bestellung über das Kuchen-Formular auf liesgen.de oder direkt per Mail an kuchen@liesgen.de 🎂

Wir freuen uns, für euch zu backen! ❤️
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Letzte Woche haben wir mit unserem Team unsere Weihnachtsfeier zelebriert und sind unglaublicherweise selbst ganz toll beschenkt worden. 🥰 Mit einem Gutschein für unsere geliebte @die_fette_beete und dieser fantastischen Lebkuchen-Miniatur unseres Liesgen-Häuschens. 😍😭 …aus der Hand unserer Konditormeisterin @nika.g95 😍 Falls ihr das gute Stück auch mal bewundern möchtet: es steht jetzt bei uns im Laden, ihr müsst nur dem feinen Lebkuchenduft folgen. ♥️ DANKE an unser tolles Team!!! ♥️ ...

🎶 All I want for Christmas is...vegan chocolate! 🎶

Hier kommt unsere exklusive Limited Liesgen-Edition mit neun ausgewählten veganen Lieblings-Schokoträumchen in den Sorten:

- Kaffee Kardamom
- Kürbis Chai
- Sesam Karamell
- Macadamia Cookie
- Pistazien Salzkaramell
- Matcha Cashew
- Maple Pekannuss
- Mohnkuchen Marzipan
- Super Salzkaramell Diamant
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Hergestellt von unserer lieben Kollegin Solvejg in der Wuppertaler Schokoladen-Manufaktur "Das Bernsteinzimmer".

Dass nicht nur wir von Solvejgs Kunstwerken überzeugt sind, zeigt sich in mehrfachen Auszeichnungen, die das Bernsteinzimmer bei den großen Schokoladen-Wettbewerben ergattern konnte. Übrigens: In unserer Selektion haben sich gleich VIER weltweite Award-Gewinner versteckt.
Wir finden jedoch, alle neun Sorten sind preisverdächtig!

Alle Pralinen und Schokoladen sind übrigens bio und garantiert frei von Milch, Palmöl, Soja sowie künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen.
Du möchtest (noch) mehr über die kleinen Köstlichkeiten und ihre Herstellung erfahren?

👉 https://dasbernsteinzimmer.com
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Seid ihr eher…
1️⃣ Team „Klassischer Stollen“, mit Mandeln, Orangeat, Zitronat, Rosinen und Marzipan…
2️⃣ Team „Deluxe“ mit Haselnüssen, Pistazien, Cranberries, Schokolade und Marzipan…? 😚

Beide Sorten findet ihr jetzt 💚 in vegan 💚 frisch aus unserer Konditorei in unserem Liesgen-Verkaufsregal.

🎄Auf einen leckeren ersten Advent! 🕯
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